本文对枯草杆菌AS1.398中性蛋白酶的固定化进行了研究。考查了温度,pH值、交联剂用量,以及载体与酶的比例等因素对AS1.398中性蛋白酶固定化的影响;确定了固定化AS1.398中性蛋白酶的一些催化特性:最适温度60℃,最适pH值8.0,操作半衰期88天。固定化AS1.398中性蛋白酶活性回收为74％。
隋德新,姜涌明,赵国骏,马玉琏,施伟,姜嘉娴,严锦文. AS1.398中性蛋白酶的固定化研究[J].生物化学与生物物理进展,1990,17(4):311-314
