卡拉胶的生化特性及其应用

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卡拉胶的生化特性及其应用
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唐家骏.卡拉胶的生化特性及其应用[J].生物化学与生物物理进展,1986,13(4):42-45 .[J]. Progress in Biochemistry and Biophysics,1986,13(4):42-45

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收稿日期:1985-11-16
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